Decocción de zarza
Ingredientes (para 1 taza de decocción de zarza)
– 50 g de hojas de *zarza
– 500 ml de agua
*Las hojas de zarza se pueden encontrar a la venta al detalle en farmacias o se pueden recolectar en la naturaleza.
Preparacion
– Meter las hojas de zarza en el agua, llevar el conjunto a ebullición y dejar hervir durante unos 10 minutos.
– Filtrar y dejar enfriar.
Posologia
Tomar de 4 a 5 tazas al día.
Nota
Por definición una decocción es más rica en principio activo que una infusión, así que la decocción de zarza es más concentrada que la infusión de zarza.