Infusión de comino
– De 1,5 gr a 2 gr (de 1 a 2 cucharadas de café) de frutos secos de *comino
– 200 ml de agua aproximadamente
*Los frutos secos de comino se pueden encontrar a la venta al detalle en farmacias.
– La primera etapa, aconsejada pero no necesaria, consiste en machacar los frutos secos de comino en un mortero con una mano de mortero, con la finalidad de desprender el aceite esencial de comino que se encuentra en los frutos.
– Añadir a continuación estos frutos machacados en una taza o en la parte superior de la taza.
– Calentar el agua hasta ebullición y añadir el agua hirviendo a los frutos machacados de comino.
– Dejar infusionar unos 10 minutos (con el fin de obtener una dosis eficaz en sustancias activas).
– Filtrar en el caso que queden frutos de comino en la taza.
Tomar una infusión de comino varias veces al día en caso de trastornos digestivos. Pedir consejo a vuestro farmacéutico o médico para una posología más personalizada.