Jarabe de jengibre
Ingredientes
– Jengibre fresco (sólo el tubérculo, la “branca”)
– Miel
Preparacion
– Pelar el tubérculo de jengibre.
– Rayar el tubérculo pelado.
– Poner el jengibre rayado en un colador, encima de un bol y presionar con el dedo pulgar y el índice para hacer salir el jugo (intentar obtener 1/2 cucharada de café de jugo).
– Mezclar bien el jugo de jengibre obtenido con una cucharada de café de miel.
Posologia
Tomar 1 cucharada de café de esta preparación mañana y noche.