{"id":5427,"date":"2016-03-14T22:59:35","date_gmt":"2016-03-14T22:59:35","guid":{"rendered":"https:\/\/creasalud.com\/?page_id=5427"},"modified":"2020-08-18T18:50:11","modified_gmt":"2020-08-18T18:50:11","slug":"jengibre","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/www.creasalud.com\/heilpflanzen\/jengibre\/","title":{"rendered":"Jengibre"},"content":{"rendered":"
\n

Resumen<\/h2>\n

\"JarabePlanta medicinal utilizada sobre todo como estimulante sexual y contra el mareo del viajero; se presenta a menudo en forma de c\u00e1psula, comprimido, zumo o en infusi\u00f3n.<\/p>\n

\n
Denominaciones<\/strong><\/div>\n

Nombre espa\u00f1ol: jengibre
\nNombre binomial: Zingiber officinalis Roscoe
\nNombre ingl\u00e9s:\u00a0ginger
\nNombre franc\u00e9s: gingembre
\nNombre alem\u00e1n:\u00a0Ingwer<\/a>
\nNombre italiano:\u00a0zenzero<\/a>
\nNombre portugu\u00e9s:\u00a0gengibre<\/a><\/p>\n<\/div>\n

\n
Familia<\/strong><\/div>\n

Zingiberaceae (cingiber\u00e1ceas)<\/p>\n<\/div>\n

\n
Componentes<\/strong><\/div>\n

\u2013\u00a0Aceites esenciales
\n\u2013 Gingeroles (tienen actividad antiinflamatoria)
\n\u2013\u00a0Oleoresina
\n\u2013\u00a0Fenoles<\/p>\n<\/div>\n

\n
Parte utilizada<\/strong><\/div>\n

Rizoma (incluso en forma de polvo) y ra\u00edces<\/p>\n

\"gingembre-creapharma\"<\/p>\n

Efectos<\/strong><\/div>\n

\u2013\u00a0Estimulaci\u00f3n de secreciones g\u00e1stricas, t\u00f3nico, antiem\u00e9tico (que sirve para contener el v\u00f3mito), antis\u00e9ptico, afrodis\u00edaco<\/p>\n<\/div>\n

\n
Indicaciones<\/strong><\/div>\n

En uso interno :<\/em>
\n\u2013\u00a0Fatiga sexual (trastornos er\u00e9ctiles), trastornos digestivos,\u00a0mareo del viajero,\u00a0n\u00e1useas\u00a0y\u00a0v\u00f3mitos\u00a0(incluso durante el embarazo y durante una quimioterapia), flatulencias, problemas de colesterol, dolor de garganta<\/a>, enfriamiento, resfriado<\/p>\n

En uso externo (cataplasma a base de polvo):<\/em>
\n\u2013\u00a0Contra la artrosis<\/a>,\u00a0dolor de espalda (lumbalgia)<\/p>\n

Indicaci\u00f3n principal de esta planta (con gran n\u00famero estudios publicados<\/strong>)
\nN\u00e1useas y v\u00f3mitos<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n

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\n
Efectos secundarios<\/strong><\/div>\n

En algunos casos, trastornos digestivos. A\u00a0altas dosis: posible efecto terat\u00f3geno.<\/p>\n<\/div>\n

\n
Contraindicaciones<\/strong><\/div>\n

Embarazo (no superar 1 gramo de jengibre seco por d\u00eda en caso de embarazo).<\/p>\n<\/div>\n

\n
Interacciones<\/strong><\/div>\n

Anticoagulantes (en caso de dosis elevadas de jengibre). De hecho, una cantidad de m\u00e1s de 3 gramos de jengibre seco al d\u00eda puede dar lugar a interacciones con anticoagulantes y puede provocar trastornos digestivos como la acidez estomacal.<\/p>\n<\/div>\n

\n
Preparaciones<\/strong><\/div>\n

\u2013\u00a0Infusi\u00f3n de jengibre<\/a>\u00a0(tambi\u00e9n:\u00a0infusi\u00f3n de jengibre con miel y lim\u00f3n)<\/p>\n

\u2013\u00a0Jarabe de jengibre<\/a>\u00a0(con miel)<\/p>\n

\u2013\u00a0Comprimido o c\u00e1psula de jengibre (una c\u00e1psula en general contiene de 250 a 500 mg de jengibre seco; consumir de 2 a \u00a03 veces al d\u00eda)<\/p>\n

\u2013\u00a0Zumo de jengibre<\/p>\n

\u2013\u00a0Tintura de jengibre<\/p>\n

\u2013\u00a0Aceite esencial de jengibre<\/p>\n

\u2013\u00a0Cataplasma de jengibre<\/p>\n<\/div>\n

\n
\u00bfD\u00f3nde crece el jengibre?<\/strong><\/div>\n

El jengibre crece sobre todo en Asia. Es originario de la regi\u00f3n de las Indias Orientales. Esta planta puede alcanzar hasta 1 metro de alto.<\/p>\n

\u00bfCu\u00e1ndo recolectar el jengibre?<\/strong><\/div>\n

El rizoma se recolecta cuando la planta tiene 10 meses.<\/p>\n<\/div>\n

\n
Observaciones<\/strong><\/div>\n

\u2013\u00a0El jengibre es una de las plantas medicinales m\u00e1s conocidas, sobre todo por su efecto afrodis\u00edaco y su utilizaci\u00f3n en cocina.
\nHay que se\u00f1alar que el jengibre tambi\u00e9n presenta calidades demostradas para prevenir y tratar los\u00a0mareos del viajero. Una planta interesante a utilizar por las indicaciones mencionadas m\u00e1s arriba.<\/p>\n

\u2013\u00a0El jengibre tambi\u00e9n es muy utilizado para\u00a0tratar el resfriado; para consumir en forma de\u00a0infusi\u00f3n.<\/p>\n

\u2013\u00a0Esta planta pertenece a la misma familia que el\u00a0cardamomo, una especia muy utilizada en India, indicada tambi\u00e9n en caso de n\u00e1useas y v\u00f3mitos.<\/p>\n

\u2013 El jengibre es una planta esencial de la medicina tradicional china desde el siglo iv a.c.<\/p>\n

Estudios cient\u00edficos sobre el jengibre<\/strong>\u00a0<\/strong>
\n\u2013 Un estudio americano del\u00a0National Cancer Institute (publicado en el\u00a0National Geographic) ha descubierto que los pacientes que toman de 0,5 a 1 gramo de jengibre durante 3 d\u00edas antes y despu\u00e9s de una quimioterapia, en asociaci\u00f3n con medicamentos contra las\u00a0n\u00e1useas,\u00a0presentan una disminuci\u00f3n del riesgo de n\u00e1useas del 40%.
\n\u2013 Seg\u00fan un estudio cl\u00ednico publicado en 1982 en la revista\u00a0The Lancet\u00a0(Motion sickness, ginger, an<\/em>d psychophysics<\/em><\/a>), la toma oral de polvo de rizoma de jengibre (940 mg) es m\u00e1s eficaz que el dimenhidrinato\u00a0(100 mg) (un antiem\u00e9tico en la prevenci\u00f3n de s\u00edntomas gastrointestinales de la cinetosis). Los resultados de este estudio publicado en 1982 sugieren que el jengibre no act\u00faa a nivel del centro del v\u00f3mito, pero s\u00ed directamente sobre el tracto gastrointestinal gracias a sus propiedades arom\u00e1ticas, carminativas y absorbentes, gracias al aumento de la motilidad g\u00e1strica y a la absorci\u00f3n de toxinas y \u00e1cidos.<\/p>\n

Fuentes y referencias:<\/strong>
\nThe Lancet<\/a>, National Geographic.<\/p>\n

Editor:<\/strong>
\nXavier Gruffat (Farmac\u00e9utico)<\/p>\n

Fotos:<\/strong>
\nPharmanetis S\u00e0rl (Creapharma.ch), Adobe Stock\/Fotolia<\/p>\n

\u00daltima actualizaci\u00f3n del archivo:<\/strong>
\n07.06.2020<\/p>\n

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