{"id":6237,"date":"2018-09-18T07:46:41","date_gmt":"2018-09-18T07:46:41","guid":{"rendered":"https:\/\/creasalud.com\/?page_id=6237"},"modified":"2018-09-24T00:40:28","modified_gmt":"2018-09-24T00:40:28","slug":"abedul-13-3-2-3-2-2-2","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/www.creasalud.com\/alcaravea.html","title":{"rendered":"Alcaravea"},"content":{"rendered":"
\n

Resumen<\/h2>\n

La planta medicinal utilizada durante problemas digestivos como la flatulencia, se presenta generalmente en forma de t\u00e9 de hierbas (infusi\u00f3n).<\/p>\n

\n
Denominaciones<\/strong><\/div>\n

Nombre espa\u00f1ol: alcaravea
\n<\/strong>Nombre binomial: Carum carvi\u00a0L.
\nNom portugu\u00e9s: alcaravia<\/a>, cariz<\/a>, cominho<\/a>
\nNombre ingl\u00e9s: Caraway, Meridian fennel
\nNombre franc\u00e9s: cumin<\/a>
\nNombre alem\u00e1n: Echter K\u00fcmmel<\/a>, K\u00fcmmel<\/a>
\n<\/a>Nombre italiano: cumino dei prati<\/a><\/p>\n

\"Alcaravea\"<\/p>\n<\/div>\n

\n
Familia<\/strong><\/div>\n

Umbel\u00edfero (Apiaceae)<\/p>\n<\/div>\n

\n
Componentes<\/strong><\/div>\n

– Aceite esencial (d-carvona)
\n– Aceites grasos
\n– Polisac\u00e1ridos<\/p>\n<\/div>\n

\n
Parte utilizada<\/strong><\/div>\n

– Frutas secas (semillas secas)<\/p>\n<\/div>\n

\n
\u200bEfectos<\/strong><\/div>\n

– Carminativo, antiflatulento, contra los espasmos, galact\u00f3logo, antimicrobiano, estomacal, digestivo.<\/p>\n<\/div>\n

\n
Indicaciones<\/strong><\/div>\n

Trastornos digestivos: dispepsia, calambres, flatulencia, hinchaz\u00f3n, indigesti\u00f3n, diarrea.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n

\n
\n
Efectos secundarios<\/strong><\/div>\n

–<\/p>\n<\/div>\n

\n
Contraindicaciones<\/strong><\/div>\n

–<\/p>\n<\/div>\n

\n
Interacciones<\/strong><\/div>\n

–<\/p>\n

\"Alcaravea\"<\/p>\n<\/div>\n

\n
Preparaciones<\/strong><\/div>\n
<\/div>\n

– T\u00e9 de comino (infusi\u00f3n de comino), ver t\u00e9 de hierbas contra la flatulencia
\n– Comino molido: poner una cucharadita de comino molido en la boca y tragar con un poco de agua.
\nIndicado en caso de diarrea, disenter\u00eda, turismo
\n– Comer directamente como semillas, por ejemplo despu\u00e9s de una comida, para prevenir trastornos digestivos (ver tambi\u00e9n Notas m\u00e1s abajo).
\n– Tintura madre
\n– (Aguardiente, para mejorar la digesti\u00f3n)<\/p>\n<\/div>\n

\n
\u00bfD\u00f3nde crece el alcaravea?<\/strong><\/div>\n

En Europa, Rusia. Esta planta crece en primavera.
\nPara una buena productividad de esta planta, es aconsejable tener una exposici\u00f3n completa hacia el sur.
\nEl comino es originario de Asia occidental y de la regi\u00f3n mediterr\u00e1nea. Esta planta se encuentra en la naturaleza hasta 2100 m sobre el nivel del mar en los Alpes, y el comino de los prados alcanza una altura de entre 30 y 80 cm. Es una planta bienal. La planta florece en Europa de mayo a julio.<\/p>\n

Las semillas o frutos de comino se pueden cosechar en Europa de agosto a octubre.<\/p>\n<\/div>\n

\n
\u200bObservaciones<\/strong><\/div>\n

– El comino es una planta eficaz contra los trastornos digestivos y especialmente contra la indigesti\u00f3n, para ser utilizada en asociaci\u00f3n con otras plantas de la misma familia: umbel\u00edferas (hinojo, an\u00eds verde). Despu\u00e9s de cada comida abundante, coma algunas semillas de comino para ayudar a la digesti\u00f3n. Tambi\u00e9n hay quesos que contienen comino.
\n– El comino que crece en latitudes del norte produce m\u00e1s aceite esencial que el comino que crece m\u00e1s al sur o en los tr\u00f3picos.
\n– El comino es rico en carvona, lo que le da un olor a an\u00eds.
\n– El comino ya se utilizaba en la Edad Media y por los habitantes del antiguo Egipto.
\n– El comino se utiliza especialmente en la cocina de los pa\u00edses de Europa del Este y en Alemania, especialmente en quesos, salsas y carnes.
\n– El comino oriental o kamoun (Cuminum cyminum) es otra especie de comino, que no debe confundirse con el comino de pradera (Carum carvi). Como su nombre indica, este comino es originario de Oriente, tambi\u00e9n se encuentra en el curry indio.
\n– Seg\u00fan el qu\u00edmico suizo Claude Roggen, especialista en plantas medicinales, el comino de los prados est\u00e1 cada vez menos presente de forma natural en los prados suizos, debido principalmente a la agricultura moderna (por ejemplo, la siega de prados).<\/p>\n

\"Alcaravea\"<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Resumen La planta medicinal utilizada durante problemas digestivos como la flatulencia, se presenta generalmente en forma de t\u00e9 de hierbas (infusi\u00f3n). Denominaciones Nombre espa\u00f1ol: alcaravea Nombre binomial: Carum carvi\u00a0L. Nom portugu\u00e9s: alcaravia, cariz, cominho Nombre ingl\u00e9s: Caraway, Meridian fennel Nombre franc\u00e9s: cumin Nombre alem\u00e1n: Echter K\u00fcmmel, K\u00fcmmel Nombre italiano: cumino dei prati Familia Umbel\u00edfero (Apiaceae) […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":6238,"parent":12,"menu_order":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","template":"page-templates\/heilpflanzen.php","meta":{"footnotes":""},"class_list":["post-6237","page","type-page","status-publish","has-post-thumbnail","hentry"],"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.creasalud.com\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/6237"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.creasalud.com\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.creasalud.com\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.creasalud.com\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.creasalud.com\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=6237"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/www.creasalud.com\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/6237\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":6249,"href":"https:\/\/www.creasalud.com\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/6237\/revisions\/6249"}],"up":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.creasalud.com\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/12"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.creasalud.com\/wp-json\/wp\/v2\/media\/6238"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.creasalud.com\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=6237"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}