Infusión de anís estrellado
Ingredientes (para 1 taza de infusión de anís estrellado)
– Unos 8 frutos (o estrellas) de anís estrellado, preferentemente machacados, a la venta al detalle en farmacias o droguerías.
– 200 ml de agua aproximadamente.
Preparacion
– Calentar el agua hasta ebullición y añadir el agua hirviendo a los frutos (o estrellas) de anís estrellado (=badiana).
– Dejar infusionar unos 10 minutos (con el fin de obtener una dosis eficaz en sustancias activas).
Posologia
Tomar 1 taza varias veces al día, a ser posible después de cada comida (unas 3 veces) en caso de trastornos digestivos.