Infusión de jengibre
Utilización: para “hacer entrar en calor” en caso de enfriamiento o de tos, resfriado, vómitos y náuseas (ej. en caso de embarazo o durante una quimioterapia), para combatir el colesterol.
– De 0.5 gr a 1 gr de raíces secas de jengibre.
También se pueden cortar 4 láminas finas de jengibre fresco.
– Aproximadamente 200 ml de agua
– (1 palo de canela en rama)
– (4 granos de cardamomo)
– Calentar el agua hasta ebullición y añadir el agua hirviendo a las raíces secas de jengibre. También se le puede añadir 1 palo de canela en rama y 4 granos de cardamomo.
– Dejar en infusión unos diez minutos (con el fin de obtener una dosis eficaz en sustancias activas).
Observación: si se utiliza jengibre fresco, hacer una infusión unos 15 minutos (mejor que 10).
– Filtrar (si se desea).
– Posología adaptada para cada indicación. Por ej. en caso de náuseas, tomar 1 taza 3 veces al día.
En caso de resfriado o tos, beber 1 taza de 1 a 3 veces al día.
Pedir consejo a vuestro farmacéutico o médico para una posología más personalizada.
Nota para los consumidores de la infusión de jengibre:
Publicado en el foro de Creasalud.com
“Yo soy una devota del té de jengibre; lo consumo de tres a cuatro veces por semana, y siempre tengo la sensación de entrar en calor y de que me facilita la digestión. Si tengo un principio de resfriado, me hace sonar la nariz y el resfriado no me dura. Estoy encantada de saber que es eficaz contra el colesterol malo. En conclusión, voy a seguir consumiéndolo.” De “Amosandrane” del foro.
