Infusión de arándano
Ingredientes (para 1 litro de agua)
– 30 gr de bayas secas de arándano
– 4 cucharadas de café de hojas secas de nogal
– 4 cucharadas de café de hojas secas de salvia
– Elixir del sueco (amargo sueco)
Preparacion
– Echar las bayas de arándano en el agua cuando rompa a hervir y dejar en el fuego unos 5 o 7 minutos.
– Retirar del fuego en seguida y añadir las hojas de nogal y de salvia, dejar infusionar de 3 a 5 minutos. Filtrar y dejar en un termo.
Posologia
Tomar esta infusión durante el día en varias tomas (sin azúcar). Añadir una cucharada de café de Elixir del sueco en cada taza. Beber de 1 a 1,5 litros al día.
Fuente de este remedio casero: Joseph, de Francia, que nos mandó la receta en 2009. Según Joseph, se libera de una gastroenteritis en 24 horas gracias a este remedio.